產品名稱:統一麵粉中筋一號
主要原料:小麥
規格:22KG
產品特色
色度白、延展性佳。適合製作柔軟、有Q性口感的麵食點心。
蛋白質:11.5%
灰份:0.45%
產品用途
包子、饅頭、水煎包、蔥油餅、蛋餅皮、麵條等。