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產品資訊Products 
[產品簡述]
產品名稱:大豐-企鵝牌高筋強力粉(紙袋)
主要原料:小麥
規格:22KG
[詳細內容]
產品特色
吸水量、耐攪拌性佳,烤焙彈性優良、口感及組織細緻度與濕潤度優良。
蛋白質:12.80-13.80%
濕筋度:35.0-39.0
灰份:≦ 0.48%
產品用途
吐司、甜麵包、漢堡。
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