產品名稱:大豐-國興高筋粉心粉A
主要原料:小麥
規格:22KG
產品特色
水合性佳、色澤白、筋性強度佳、咬感及彈性良好。
蛋白質:11.00-12.20%
灰份:≦ 0.44%
濕筋度:32.5-34.5
產品用途
麵線、各種麵條。