產品名稱：大豐-紅雙燕包子饅頭粉
主要原料：小麥
規格：22KG
產品特色
水合性佳、色澤亮白、筋性展度佳、韌性適中、彈性良好。
蛋白質：10.40-11.50%
灰份：≦ 0.42%
濕筋度：29.0-32.0
產品用途
包子、饅頭、燒餅、水煎包等中式點心。
