產品名稱:大豐-優朵綠粉心2號
主要原料:小麥
規格:22KG
產品特色
水合性佳、色澤白、筋性展度佳韌性適中、彈性良好。
蛋白質:10.00-11.00%
濕筋度:29.0-31.5
灰份:≦ 0.41%
產品用途
包子、饅頭等中式麵食。