產品名稱:白僑低筋
主要原料:小麥
規格:22KG
產品特色
麵粉品質穩定,烘焙操作性優,成品組織綿密,口感風味極佳。
蛋白質:10.0%以下
灰份:0.55%以下
產品用途
蛋糕、餅乾、西點、裹粉、鳳梨酥皮、月餅皮。